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绿豆
绿豆营养价值
浏览次数:
107次
食疗作用:
绿豆味甘、性凉,归心、胃经; 具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效; 主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆做法
绿豆菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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绿豆营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
576.00
碳水化合物(克)
19.30
脂肪(克)
44.40
蛋白质(克)
27.60
纤维素(克)
2.70
维生素A(微克)
一
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
50.79
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.04
核黄素(毫克)
0.02
烟酸(毫克)
1.60
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
110.00
钙(毫克)
251.00
铁(毫克)
6.30
锌(毫克)
2.49
铜(毫克)
0.37
锰(毫克)
1.03
钾(毫克)
211.00
磷(毫克)
245.00
钠(毫克)
1440.00
硒(微克)
4.30
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