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青稞

  1. 青稞

  2. 别名：裸大麦 青稞营养价值
  3. 浏览次数：159次
  4. 食疗作用：青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，为何不乏百岁老人，这与常食青稞，与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载：青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。
  5. 适用人群：哪些体质的人适宜吃青稞?健康体质平和质，湿热体质，阴虚体质哪些体质的人不适宜食用青稞?阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质食用禁忌消化系统不好的人要少吃

青稞做法

青稞菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒
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青稞营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 钠(mg)77.00
  • 磷(mg)405.00
  • 钾(mg)644.00
  • 锰(mg)2.08
  • 铜(mg)5.13
  • 锌(mg)2.38
  • 铁(mg)40.70

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