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理气调理食谱 x
糟醉鸡片
口味:
糟香味
浏览次数:
391
次
主料:
鸡胸脯肉
鸡腿
标签:
私家菜
理气调理食谱
以选用皮白肉嫩的仔公鸡为宜。如系生鸡,水沸后仅煮20分钟即可。 将糟汁淋于鸡片上再蒸制,便于入味,如感糟香不足,可将适量的绍酒与煮鸡的原汁混合,淋在面上。
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