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卤鸡三件
口味:
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标签:
私家菜
气血双补食谱
卤牛蹄膀
口味:
咸鲜味
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1247
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主料:
牛腱子肉
标签:
卤酱菜
气血双补食谱
1.宜选用去皮后的黄牛蹄膀。 2.牛蹄膀要去除血水,洗净血秽,以去除膻气,保证其纯鲜味。 3.卤制以八成烂为度。
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