DIY可爱小粽子

伴随着夏季来临,端午节也到了.想起每年都吃的老粽子,你是都觉得都没胃口了.每次都是大大个的,别说小朋友了,就是大人们有时候也没法整个吃完.如果粽子变成可爱的小粽子,小朋友喜欢大人也爱吃.下面就向大家推荐一款可爱的小粽子.

准备：

玉米粒225克,果冻粉80克,鲜奶170克,白砂糖,玉米皮适量

步骤

1、玉米粒加入鲜奶,白砂糖,倒入搅拌机中打成糊状,倒入果冻粉中；

2、搅拌至无干粉粒,倒入抹油或放有保鲜膜的盘中,蒸8分钟；(

3、凉后切成长条状,用玉米皮包起来,后用粽叶或其它扎起即可.

粽子配茶小学问

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶.它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气.咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感.