将红枣用清水洗净去核(注意事项里有去核小窍门) 把去核后的红枣用温水浸泡半小时左右,捞出沥干 用刀在红枣中间切一刀,但注意不要完全切开 取适量糯米粉,少量多次的加入清水和成面团 面团的软硬程度类似耳垂的柔软度即可 将和好的面团揪成小剂子,搓成长短与枣一致的条状 把撮好的糯米条夹进大枣后,用手捏合一下 将糯米依次做好后,放入蒸锅中,水开后,中火继续蒸制10分钟后关火 用温水把蜂蜜、糖桂花调匀,和芝麻一起淋在糯米枣上即可