素炒两丝

材料：

• 主料：马铃薯丁250g,紫菜头250g
• 辅料：
• 调料：味精适量,花椒适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

土豆去皮洗净

紫菜头去皮洗净

土豆，紫菜头，切丝

锅中油热后花椒炝锅，花椒变色后铲出

放入土豆丝，紫菜头丝反复煸炒

在加适量的水翻炒，再加盐，味精继续翻炒

汤汁收净，就熟了，关火。

出锅装盘