材料;苹果2粒、飞饼3片、蛋液少许、糖少许、黄油 苹果馅做法: 1、锅内将黄油融化,放入切好的苹果丁,翻炒至软,加入糖,滴几滴柠檬汁,再放入少许的玉米粉至粘稠状态即 派皮过程: 1、飞饼皮稍微软化后折叠擀开,分割成8*5大小 2、取其中一片用叉子扎孔,然后放上适量的苹果馅,边缘要留出1CM左右,刷上蛋液 3、另取一片盖上,并将边缘压实,在表面用锋利的刀划3刀 4、表面刷蛋液,放入预热好的烤箱200度15分钟左右即可 舞语: 1、各家烤箱温度有差,请根据自家烤箱调整时间 2、派的大小随意,舞的这个尺寸比较适合孩子食用 3、饼皮请尽量擀薄些,太厚在烤制过程中会膨胀得厉害影响美观 原文地址