材料: 高筋面粉200克、可可粉30克、白砂糖100克(原方是220克)、盐4克、玉米胚芽油100克(原方是140克)、牛奶320克、小苏打2克、烤熟的核桃、碎100克、葡萄干100克 做法: 1、高粉、可可粉、小苏打混合过筛; 2、依次加入牛奶、玉米油、白砂糖、盐; 3、搅拌均匀; 4、加入核桃碎和葡萄干; 5、搅拌均匀; 6、倒入垫油纸的烤盘,抹平表面,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,30分钟左右,出炉后,稍放凉,即揭掉油纸,切成小块。 原文地址