材料:排骨、橙子、盐、料酒、生抽、鸡精、淀粉 做法: 1、排骨洗净斩成寸断用盐,料酒,淀粉腌制15分钟左右 2、橙子炸好取汁和果肉待用 3、热锅油温7成左右放入腌制好的排骨炸熟 4、另起锅,倒入橙汁和果肉,水,烧开后加入炸好的排骨 5、放入生抽,糖,白醋再次烧开后转小火半小时左右至收汁即可 水果是个好东西,所以大家都爱吃。不过天冷的时候吃多了也不是好事哈。眼看着买回的橙子开始打焉了,怎么办?那就让他入菜吧,既补充了维生素,又能给菜色增加不少新鲜的口感,呵呵,一起来分享吧。 原文地址