西红柿蛋花汤

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

原料：西红柿若干个、鸡蛋
制作方法：
1、西红柿去皮切片备用。
2、鸡蛋打算备用。
3、起油锅，葱花爆香。
4、放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5、倒入适量开水，放入适量盐。
6、开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。


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