1地瓜洗净去皮,和马苏里拉奶酪切成大小合适的长方形长条2地瓜上锅蒸熟,如果觉得麻烦,进微波炉转熟也可以3将一块地瓜条或者芝士条放在馄饨皮上4馄饨皮的一边蘸少许清水以起到粘合的作用5然后卷起6在两边稍微一卷做成糖果形状7在锅中倒入适量的油8在油温升高后,放入包好的薯糖和奶酪糖炸至表层金黄酥脆即可