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  • 春笋鱼片 春笋鱼片口味：咸鲜味浏览次数：355次
    主料：青鱼

    鱼片上浆时不宜多搅拌，以免碎裂，可先将浆料搅匀后，再放鱼片略拌，掌握好油温，防止热油使鱼片泛黄；备猪油300克，实耗约50克。

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