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咸鲜味(
2
)
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绍虾球
口味:
咸鲜味
浏览次数:
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次
主料:
虾仁
1. “绍虾球”的虾仁是用“虾肉打蛋”法烹制,炒时一边划动油,一边从高处徐徐倒鸡蛋虾仁糊,此时火候要掌握好,这是关键; 2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1500克。
百仁全鸭
口味:
咸鲜味
浏览次数:
275
次
主料:
鸭
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