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拌(
1
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河南菜 x
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朱仙镇五香豆腐干
口味:
微辣
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361
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主料:
香干
1. 豆腐干要在开水里浸泡或蒸后方可加工食用,作用在于使豆腐干变得软些,易于加工,更主要的是杀菌消毒作用; 2. 葱丝可用韭黄代替。
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