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咸鲜味(
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姜汁味(
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姜豉
口味:
姜汁味
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339
次
主料:
猪肘
1. 上笼蒸时,越烂越好,大火气足,约需2 小时以上; 2. 需准备鸡腿4只约400克作为蒸猪肘时铺放猪肘上提味。
水晶脍
口味:
咸鲜味
浏览次数:
718
次
主料:
鸡肉
火腿
猪肉皮
猪肘
猪肉皮用量要准确。蒸透蒸烂,以能制冻为度。
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