-
窈窕梅子醋口味:酸甜味浏览次数:483次
主料:梅子1. 梅子建议选用已黄熟具有香气的,浸泡出来的梅子醋较好喝,若选用青梅来做,口感会太酸涩;
2. 除饮用外,也可将梅子醋3大匙与冷开水1大匙拌匀后,淋在凉笋,苦瓜上做为调味酱汁。
-
葡萄红酒醋口味:酸甜味浏览次数:370次
主料:紫葡萄
1. 醋的量用得比较少,是因为要融合葡萄本身发酵的酒味,将其转换为酒醋;
2. 用少量糯米醋来酿制是使用让葡萄发酵的直接法,也可以将醋换成50毫升柠檬汁酿制;
3. 建议挑选越大颗、颜色越深紫的葡萄来做,酿好的醋汁颜色会比较漂亮。
-
美颜苹果醋口味:酸甜味浏览次数:327次
主料:苹果 -
香草柠檬醋口味:酸甜味浏览次数:313次
主料:柠檬 -
南方自制荔枝酒口味:原本味浏览次数:1929次
主料:荔枝
荔枝酒作用是:滋补、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病、助消化和杀菌、消渴利尿的作用!适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年!