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  • 清汤全家福 清汤全家福口味：咸鲜味浏览次数：387次
    主料：虾仁草鱼

    1. 各种原料的形状应保持一致，整齐化一； 2. 焯水时汤要宽，最好换二次水； 3. 汆鸡片、鱼片、虾片时应注意火侯，要汆熟汆透，但不要汆老。

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