清香味(2)红油味(1)
煮(1)烧(1)红烧(1)
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，那时乌镇的大街小巷中，各家羊肉铺里都坐满了大快朵颐的食客。
这道菜想做好要有耐心，记得翻锅子加水，不能把水烧干了肉烧焦了，加水加料都要适量，大料、桂皮等多了味重，少了肉就不香。
冬笋烧肉口味：清香味浏览次数：643次