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口味工艺

筛选条件 药膳调理 x关节炎食谱 x

  • 三味地黄酒 三味地黄酒口味:原本味浏览次数:686
    主料:生地黄白酒

    白酒选用55度白酒。

  • 驱风蛇酒 驱风蛇酒口味:原本味浏览次数:666
    主料:白酒蛇肉当归伸筋藤秦艽黄芪

    白酒中,40度白酒3000克,50度白酒8000克。 本药膳中选用的是炒黄芪,炒黄芪即是将净黄芪片置锅内,用文火炒至深黄色微有焦斑,取出放凉。

  • 追风酒 追风酒口味:原本味浏览次数:538
    主料:白酒乌梢蛇当归川芎白芍药熟地黄

    本药膳中选用的是云苓,云苓就是云南所产的茯苓,个圆或长圆,皮黑褐有细皱,肉白,铁实,质量为全国第一,闻名中外,称为云苓。 本药膳中选用的马钱子是制马钱子,制马钱子即是取砂子,置热锅中,用武火炒热后,加入净马钱子,不断翻动,烫至鼓起并显棕褐色或深棕色时,取出,筛去砂子,放凉。砂烫后可降低毒性,便于粉碎。

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