南瓜百合粥

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

材料：
南瓜1/2个、鲜百合2个、金丝枣8个、大米50克、糯米50克、糖适量
做法：
1、南瓜去皮去瓤，切成小粒备用；
2、鲜百合剥去外皮，褐色部分去掉，清洗干净备用；
3、锅中放足量水，水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟；
4、放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟；
5、放入鲜百合，煮5分钟；
6、加放白糖调味即可。
提示：
1、煮粥的时候，水沸后再放米，可以避免破坏维生素；
2、加一点糯米可以增加软糯的口感，不放也可；
3、南瓜丁切小一点，便于煮烂，融入米中；
4、如果南瓜较甜的话，可少放糖或不放；
5、我家里没有金丝枣了，用阿胶枣代替的，不放也可。

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