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  • 烧冰肉鸡肝扎 烧冰肉鸡肝扎口味：咸甜味浏览次数：667次
    主料：鸡肝油皮鸭肠

    糖冰肉：将猪近里脊处肥肉500克切成长宽各18厘米，再片成3毫米厚的片共7片。将精盐5克、白糖50克、汾酒20克搅匀，涂在肉片上，摊放在瓦钵里，约腌2小时便成。

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