私家菜(2)清真菜(1)
脾调养食谱(2)肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)动脉硬化食谱(1)补气食谱(1)
1.茄汁味型不宜放蒜茸,尤其款待外宾时不得放入. 2.茄汁味在宴席中应避免与菠萝味,糖醋味,柠檬味同桌出现. 3.醋酸具有挥发性.并且酸味会随着温度上升而增强.