1. 黑麦片

2. 黑麦片营养价值

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4. 食疗作用：吃黑麦片远离糖尿病吃一碗高纤维黑麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。营养早餐一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。研究人员认为，通过降低升高的胰岛素及升高的血糖(吃一餐高碳水化合物的食物之后)，糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症;其他的研究则显示，运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。这份研究报告称，研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果，研究对象是77名没有患糖尿病的男性。结果发现，42%的男性胰岛素升高。高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、hdl胆固醇低;超重是糖尿病的最大危险因素之一，糖尿病危险人群hdl胆固醇经常是低的。研究显示，吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低;此外，吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低。
5. 适用人群：黑麦片对哪些病有辅助治疗的作用

黑麦片做法

黑麦片菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒