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鸡蛋
别名:鸡子、鸡卵
鸡蛋营养价值
浏览次数:
141次
食疗作用:
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作;2. 富含dha和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3. 鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
适用人群:
鸡蛋对哪些病有辅助治疗的作用
鸡蛋做法
鸡蛋菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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鸡蛋营养成分
营养素
含量(每100克)
硒(mg)
0.01
钾(mg)
154.00
钠(mg)
131.50
磷(mg)
130.00
铜(mg)
0.15
锌(mg)
1.10
铁(mg)
2.00
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