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带鱼
别名:刀鱼、裙带鱼,牙带,白带鱼,柳鞭鱼,带柳,晦刀鱼
带鱼营养价值
浏览次数:
141次
食疗作用:
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;4. 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
适用人群:
带鱼对哪些病有辅助治疗的作用
带鱼做法
带鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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带鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
胆固醇(mg)
76.00
脂肪(g)
4.90
蛋白质(g)
17.70
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