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鳟鲑
别名:三文鱼、鲑鳟、鲑鱼
鳟鲑营养价值
浏览次数:
118次
食疗作用:
鳟鲑体内含有一种能显著增强其体力的物质---虾青素,根据科研报告野生鲑鱼体内每公斤鲑鱼肉含有5mg的天然虾青素,养殖的鲑鱼如果不使用虾青素就是白色的,这种虾青素就是鲑鱼有强大体力[3]的原因,因为虾青素是迄今为止发现的一种最强的抗氧化剂,因此长期吃鲑鱼的爱斯基摩人基本没有心脏病、糖尿病、动脉硬化等,而且体力超强。鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水肿、消化不良等症。
适用人群:
鳟鲑对哪些病有辅助治疗的作用
鳟鲑做法
鳟鲑菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
共 0条/1 页 20 条/页
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鳟鲑营养成分
营养素
含量(每100克)
猛(mg)
0.02
硒(μg)
29.48
磷(mg)
154.00
钾(mg)
361.00
钙(mg)
13.00
镁(mg)
36.00
胆固醇(mg)
68.00
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