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鲢鱼头
鲢鱼头营养价值
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82次
食疗作用:
鲢鱼头能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
适用人群:
哪些体质的人适宜吃鲢鱼头?健康体质平和质,气虚体质,气郁体质哪些体质的人不适宜食用鲢鱼头?特禀体质食用禁忌一般人群均可食用,脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
鲢鱼头做法
鲢鱼头菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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鲢鱼头营养成分
营养素
含量(每100克)
锰(mg)
0.09
铜(mg)
0.06
核黄素(mg)
0.07
锌(mg)
1.17
维生素E(mg)
1.23
铁(mg)
1.40
烟酸(mg)
2.50
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