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墨鱼
别名:墨鱼、乌贼、花枝、墨斗鱼
墨鱼营养价值
浏览次数:
126次
食疗作用:
墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用。
适用人群:
墨鱼对哪些病有辅助治疗的作用
墨鱼做法
墨鱼菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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墨鱼营养成分
营养素
含量(每100克)
硒(μg)
37.60
钠(mg)
169.00
磷(mg)
170.00
钾(mg)
403.00
锰(mg)
0.12
铜(mg)
0.74
锌(mg)
1.53
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