肾调养食谱(2)脾调养食谱(2)肺调养食谱(1)肝调养食谱(1)气血双补食谱(1)补气食谱(1)运动员食谱(1)
1.鸭子必须洗净,腹内无污物,肛门要翻洗后再插入芦苇杆. 2.松毛燃后,已无火苗出现,但炉体已能辐射出足够的热量.鸭体离松毛炭火约30厘米,下面还将放一个接油盘,避免鸭油入火,燃烧冒黑烟污染鸭子.近年在接油盘内放入臭豆腐,形成一款风味别致的菜肴
食疗功效:提高机体免疫功能
1. 调匀烤炉的上下温度; 2. 烤制时掌握好时间,约两小时左右,过长或过短均影响质量; 3. 需准备锡纸2张。
1.上菜时还可配上炸土豆条一起上桌食用。 2.因有过油煎制过程,需准备植物油约200克。