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莲耳淮山鸡蛋汤



  用料:鸡蛋2个,莲子25克,银耳10克,芡实25克,淮山15克。


  制法:莲子、银耳分别用水泡发、洗净。芡实、淮山洗净,与莲子、银耳同放沙煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时,打入鸡蛋搅匀,加入食盐调味,煲沸即可食用。


  功用:益气滋阴,固肾止遗。适用于肾气虚弱所致的遗精、尿频和妇女白带增多等症。


  方解:莲子味甘涩,性平。功能益心、补肾、健脾、固精、安神。与健脾益气食品淮山、芡实一同食用更好。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补髓强心、提高机体免疫功能、增加冠脉血流量、降低冠脉阻力、减慢心率、抑制血小板聚集及血栓形成等功效。鸡蛋性平,味甘。功能滋阴,润燥,养血,安胎。


  亚健康已向整个人类亮出了黄牌。亚健康是指处于健康与疾病之间的一种状态,是某些疾病临床的前期表现。对于气候、乏力、食欲不振、便秘、眼花目眩、脂肪积聚、胆固醇高的人,可试用以下食疗方,以便去掉这些症状。




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