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中医补肾的药材及食谱

 

 

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    “中医补肾须弄清是肾阴虚还是肾阳虚是关键。阴虚者大多脸发红、五心烦热;阳虚者则怕冷,四肢发凉,面色苍白。”专家指出,肾虚也要对症服药。下面的一些中医补肾药材补肾食谱,能治疗肾亏的现象。

 

    中医补肾的药材大概有:

  1.补益肾中精气之品,如冬虫夏草、黄精、山萸肉、何首乌、女贞子、人参、黄芪、山药等。

  2.温助肾阳之品,如鹿茸、仙灵脾、菟丝子、补骨脂、巴戟天、附子、仙茅、肉苁蓉、杜仲、川断、桑寄生等;其中杜仲、川断、桑寄生等还有较好的强筋骨,去腰疼等功效。

  3.滋阴补肾清解虚热之品,如熟地、阿胶、桑椹子、枸杞子、龟板、鳖甲、知母、黄柏等。

  4.摄纳收敛之品,如山茱萸、五味子、乌梅、肉豆蔻、桑螵蛸、白果、蛤蚧等;这些药主要用于肾气不固之证;其中桑螵蛸、白果、蛤蚧对肾不纳气更属其专长。

 

    中医补肾食谱:

  1.肉苁蓉羊肾汤:

  原料:肉苁蓉30克,羊肾2只。

  用法:羊肾切开洗净,挑去白色筋膜,与肉苁蓉一起加水煮汤,食盐调味服食。

  功效:补肾,益精,壮阳。 主治:肾虚阳痿,夜多小便,肠燥便秘等。


  2.海参杞参汤:

  原料:海参150克,党参、枸杞子各12克。

  用法:一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。

  功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。


  3.海参煲鸭汤:

  原料:海参200克,老鸭一只。

  补肾的药材将鸭去毛杂、洗净,与海参一同加水慢炖,鸭肉熟后,加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。

  功效:养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
 

 

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