蜜汁香辣烤猪排

材料：

• 主料：猪小排500克
• 辅料：
• 调料：食盐适量,生抽5克,黑胡椒适量,胡椒粉适量,孜然适量,白糖适量,叉烧酱适量

操作步骤：

猪仔排洗清沥干水份，调制适合自己口味的腌料
腌料除孜然外和排骨拌匀，腌渍12-20小时入味（孜然不能过早放，久烤会发苦）

腌渍好后铺在垫了锡纸的烤盘上，200℃ 中层，35分钟左右（烤制时间请依据自家的烤箱情况做调整）
出炉前五分钟撒上孜然提味儿