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菜系：
功效分类：
制作难度：
切墩(初级)
烹饪时间：
10-30分钟
口味：
鲜
工艺：
蒸
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蒜蓉粉丝蒸白菜
浏览次数：
181
次
材料：
主料：
白菜
,
粉丝
辅料：
蒜蓉适量
,
生抽适量
,
砂糖适量
,
葱末少许
,
香油少许
,
色拉油适量
调料：
操作步骤：
1
油温热，倒入蒜蓉炒出香味，加生抽砂糖，少量水煮成酱汁。
2
取一大碗，先后铺上粉丝、白菜，淋上酱汁。
3
加盖大火蒸15分钟左右。
4
加葱末、香油。
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