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江南百花鸡口味：清香味浏览次数：1037次
主料：童子鸡虾仁
1. 蒸酿好的鸡皮要十分注意，火不旺肉质会霉而不爽；时间过久则肉质粗糙； 2. 江南百花鸡，夏末秋初用夜来香，秋末冬初用白菊花，时令分明。

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