煮(4)蒸(3)玻璃(1)其他(1)
因有过油炸制过程,需准备植物油500克。
1. 因有过油炸制过程,需准备植物油200克; 2. 因用白糖腌制肥膘肉,需准备白糖400克。
此菜冬季最佳,可变通为羔烧番薯。