酸甜味(2)
肝调养食谱(2)脾调养食谱(2)肺调养食谱(2)肾调养食谱(2)
1. 煮排骨须入味，不可过火； 2. 蛋清糊要挂匀； 3. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。
1. 炸时重油，使其外脆里嫩； 2. 糖醋汁最后加一勺热油推炒，见沸即汁浇到鱼上； 3. 因有过油炸制过程，需准备植物油1000克。