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筛选条件 河南菜 x酥炸 x

  • 豫式锅烧鸭 豫式锅烧鸭口味:炸烧味浏览次数:159
    主料:北京填鸭

    1. 锅烧菜式,口味咸鲜,质地酥烂,主料煮透、蒸透、炸透,掌握“透”字三诀,成品上乘; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油2000克。

  • 焦烧羊肉 焦烧羊肉口味:炸烧味浏览次数:187
    主料:

    1. 熟羊肉必须酥烂,“焦烧”后才香软可口; 2. 可用荷叶饼卷食; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油750克。

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