蒸(1)拌(1)滑炒(1)
1． 猪手最好切成小块，容易入味，而且吃起来方便； 2． 如果没有三花酒，可以用其他白酒代替； 3． 煎猪手时会出油，所以不需放太多油； 4． 炖猪手要小火慢炖，才能炖出软糯的口感； .5pt
黑椒猪手口味：酱香味浏览次数：258次