烤(1)炸(1)焦溜(1)碎屑料炸(1)酱烧(1)清烹(1)软溜(1)
将虾片用油炸
因有过油炸制过程,需准备花生油约1500克。
因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
本品有过油炸过程,需备花生油约500克。
备褐色调味汤适量