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  • 糟熘三白 糟熘三白口味：糟香味浏览次数：497次
    主料：鸭胸脯肉鸭掌鸭肝

    1. 必须用鸡鸭鲜浓汤，以增加三白的鲜味； 3. 香糟卤在汤烧开后再放入，保持香味浓郁； 4. 勾芡时，用稀薄的湿淀粉，勾二流芡。

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