煮(1)炒(1)砂锅(1)红烧(1)
肝调养食谱(2)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)水肿食谱(1)便秘食谱(1)失眠食谱(1)
食疗功效:解热、镇痛 预防癌种 增加食欲、帮且消化 降脂减肥 抵抗疾病 促进血液循环
1. 用卤水制的豆腐为好，除掉水去豆腥，且不易碎； 2. 虾仁、油菜心断生即可； 3. 还可配其它配料。
本菜选用的是带肋骨的腰排肉。