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北京菜(
1
)
筛选条件
酸辣味 x
烩 x
脾调养食谱 x
烩鸭四宝
口味:
酸辣味
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主料:
鸭胸脯肉
鸭舌
鸭胰
鸭掌
1. 勾芡要恰如其分,以将能托起原料为宜; 2. 鸭掌去骨后再用,注意其形状完整。
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