北京菜(1)私家菜(1)
肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)健脾开胃食谱(1)
1. 炸素对虾,旺火热抽炸定型,中火温油炸至熟透,再改大火冲炸上色,此为“炸”法三步曲,不可不知; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
1.因有过油炸制过程,需准备猪油100克左右。 2.黄花菜又称金针菜。