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筛选条件 清烹 x理气调理食谱 x

  • 蒸香菇盒 蒸香菇盒口味:清香味浏览次数:449
    主料:

    猪肉也可选肥三瘦七,制茸愈细愈好,加各种调料后顺一个方向搅拌上劲,酿馅不要太厚。

  • 掌上明珠 掌上明珠口味:咸鲜味浏览次数:308
    主料:鸭掌虾仁鹌鹑蛋

    1. 鸭掌熟而不烂,保持其形状完整; 2. 制作虾胶,顺一个方向搅拌上劲,粘牢鸭掌,不使脱掉; 3. 此菜中的鹌鹑蛋也可用鸽蛋代替。

  • 三潭枇杷 三潭枇杷口味:甜味浏览次数:373
    主料:枇杷蜜枣

    1. 蒸枇杷时间不能过长,以10 分钟为准; 2. 湿淀粉调稀芡,用手勺轻推、晃锅,让淀粉熟透,则明汁亮芡。

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