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猪心
猪心营养价值
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食疗作用:
猪心味甘咸、性平,归心经; 治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;
猪心做法
猪心菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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猪心营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
119.00
碳水化合物(克)
1.10
脂肪(克)
5.30
蛋白质(克)
16.60
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
13.00
维生素C(毫克)
4.00
维生素E(毫克)
0.74
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.19
核黄素(毫克)
0.48
烟酸(毫克)
6.80
胆固醇(毫克)
151.00
镁(毫克)
17.00
钙(毫克)
12.00
铁(毫克)
4.30
锌(毫克)
1.90
铜(毫克)
0.37
锰(毫克)
0.05
钾(毫克)
260.00
磷(毫克)
189.00
钠(毫克)
71.20
硒(微克)
14.94
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