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鸡粉
别名:鸡精
鸡粉营养价值
浏览次数:
94次
食疗作用:
味精能补充人体的氨基酸,有利于增进和维持大脑机能。因其具有很好的鲜味,故可增进人的食欲。味精有助于提高人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。鸡粉则具有以下特性:取料上是鸡肉与鸡蛋复合生产的,既有鸡的鲜味又有其香味;其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合,且鲜度上乘,实现了增鲜调味的二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5~2倍,是营养成分更高的健康食品。
适用人群:
鸡粉对哪些病有辅助治疗的作用
鸡粉做法
鸡粉菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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鸡粉营养成分
营养素
含量(每100克)
纤维素(mg)
1100.00
蛋白质(mg)
13800.00
脂肪(mg)
5100.00
碳水化合物(mg)
32400.00
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