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鸡精
鸡精营养价值
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84次
食疗作用:
1.鸡精含有丰富的营养成分,除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸、蛋白质和维生素等,营养价值比味精更高;
适用人群:
哪些体质的人适宜吃鸡精?健康体质平和质,气虚体质哪些疾病的患者不适宜食用鸡精?高血压,肾炎,肾病综合征,肾功能衰竭,痛风,外科疾病食用禁忌鸡精含有核苷酸,核苷酸的代谢产物就是尿酸,所以痛风患者慎食。属于动物性高嘌呤的食品,凡是高血压、痛风、肾脏病等的慢性病患者都不宜。
鸡精做法
鸡精菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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鸡精营养成分
营养素
含量(每100克)
维生素C(mg)
0.01
纤维素(mg)
700.00
蛋白质(mg)
10700.00
脂肪(mg)
2800.00
碳水化合物(mg)
32000.00
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