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米饭
米饭营养价值
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食疗作用:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收具有健胃消食功效。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、b族维生素(特别是维生素b1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
适用人群:
哪些人群适宜食用米饭?母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群哪些体质的人适宜吃米饭?健康体质平和质,气虚体质,湿热体质哪些疾病的患者不适宜食用米饭?糖尿病食用禁忌一般人均可食用,米饭不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
米饭做法
米饭菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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米饭营养成分
营养素
含量(每100克)
核黄素(mg)
0.03
脂肪(mg)
300.00
蛋白质(mg)
2600.00
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