添加辅助食品的作用
补充母乳中营养素的不足 随着婴儿的生长发育和营养素需要量的增加,仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素;母乳的分泌量减少;婴儿体内的铁、锌的储存量减少。正是因为上述原因,乳制品以外的辅助食品的添加就显得非常重要了。
增强消化功能 添加辅助食品可增加唾液及其他消化液的分泌量,增强消化酶的活性,促进牙齿的发育和增强消化机能,训练婴儿的咀嚼、吞咽能力。
确立良好的饮食习惯 断乳期是婴儿对食物形成第一印象的重要时期,在添加辅助食品的选择以及制作方法方面,要注意营养丰富、易消化和卫生。如方法应用得当,是将来养成良好饮食习惯的基础。
促进神经系统的发育 及时添加辅助食品将有助于精神发育,刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。
培养小儿良好的饮食习惯 通过添加辅助食品,使婴儿学会用匙、杯、碗等食具,最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄食方式,逐渐适应普通的混合食物,最终达到断奶的目的。一般8个月左右可以训练让小儿自己拿着奶瓶吃。1岁左右可以让他学着用小勺吃,到1岁半时就可以自己拿勺子吃粥或其他东西了。3岁左右就可学会用正确的方法拿筷子。
在训练正确的饮食习忸方面还需注意以下方面:饮食要定时定量,不要随意给零食。饭前便后要洗手,不要养成边吃边玩的坏毛病。要培养小儿吃多样化食物的习惯,避免偏食。特别要注意的是:千万不要在小儿面前谈论某种食物的优劣,避免造成小儿挑剔食物的习惯,因为小儿的模仿性强,所以在吃饭时大人要做好榜样。
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